舌头正常颜色应该是粉红色的，并带着一层淡淡白色的舌苔。
有说法，看舌苔能辨识疾病，这是有一定道理的。
1、舌头发白：
最常见的原因，是舌头表面的舌苔增厚。
口腔卫生差、唾液减少、长时间不进食，会导致舌苔过多积累在舌面上。诸如感冒、全身感染等疾病，也有可能通过影响到正常新陈代谢，导致舌苔过多。
当发现自己舌苔有点厚，可以试着用牙刷轻刷。
此外，真菌感染（念珠菌病）也可能在舌头上出现，口腔内其他黏膜上也会有白色出现。但健康成年人身上很少见，多发生在婴幼儿、老年人和免疫力低下的人群。
舌头上如果出现特别白的斑块或条纹，要排除口腔白斑和口腔扁平苔藓等疾病的可能——这两者都属于癌前病变，一定要尽早确认并干预。
吸烟者出现口腔白斑的概率较高，有抽烟习惯的朋友们更要警惕。
2、舌头发红
舌质红，指比正常颜色鲜红，多为体质较热。
表现为有口苦咽干、口渴、痰稠、心烦失眠、便秘、尿色深等症状。
建议：常用麦冬、百合等来冲泡或者服用，对滋阴降火有好处。
但并非所有舌质红都是真热。有的人舌质偏红，但反而有畏寒、腹泻等阳虚症状。这多是体质非常虚寒时，一种自救的假象。
3、舌头发红又发白
舌头的某些部位发红，某些地方发白，就像一幅地图一样，并且还特征性地四处转移，变换形状，这就要怀疑「地图舌」了。
这种疾病和遗传、免疫、精神心理、内分泌等因素有关。
但是地图舌预后良好，并且没有明显不适，不需要治疗。
发生地图舌的情况后，心理疏导可能更加重要，不要过于恐慌。但如果超过两周这些斑点还不消失的话，记得让口腔科医生检查一下。
4、舌头发*
因为饮食不当，吃了过多油腻、油炸、刺激性食物，导致体热，还有就是抽烟，吃了带颜色的食物，比如橘子或有食用色素的饮料等，可能会让舌头变*。
一般通过唾液冲刷、漱口会很快变淡消失，所以也没有必要担心。
建议：这个时候多喝水，饮食保持清淡，大量吃蔬菜水果。
再有就是，戒烟！
5、舌边齿痕
湿气的表现，面部浮肿、油光、易生痤疮、腹泻、身重困倦、大便燥结、急躁易怒。
原因是气虚、运动少、饮冷饮，造成水湿留在体内。
建议：拍打通用部位+头面部+脾经+胃经+手臂外侧，每次每处半小时，用拉筋凳拉筋，加3-5公斤沙袋，每腿半小时，坚持半年以上。
6、舌头溃疡
这还真不算少见。
本身会痛就算了，面对美食，吃不了、喝不下，让痛苦加倍。
舌头上的溃疡经常长在舌头的边缘和下面，尖锐的牙尖、假牙常常磨到的地方，可能会出现的创伤性溃疡，这种溃疡，是可以避免的。
另外，肿瘤手术、放化疗后的病人更容易出现溃疡，需要专科使用对症药物，减轻痛苦。
7、舌头疼痛
舌头疼痛分两种，一种是伴随着舌头上的病变，比如舌炎、溃疡等，还有一种是舌头本身毫发无损，但是就能感觉到舌头不舒服，这种疾病称作「舌痛症」。
舌痛症，也叫灼口综合征，顾名思义，发病时就像是火烧舌头，还会感觉到舌头麻木、刺痛、味觉迟钝等。
舌痛症的病因复杂，但普遍认为，精神因素是很重要的原因之一。这个疾病需要口腔科和心理医生的共同帮助。
8、舌头裂纹
舌头莫名其妙出现了沟裂，外观挺吓人，很多人都会感到恐慌。
原因是思虑重、压力大。
长期肝气不疏主要需要调整“喜怒优思悲恐惊”七情。慈悲心是克制七情最有力的法宝，即仁者寿。
现代口腔医学同样不明确其病因。但因为它没有任何不适症状，所以一般不需要治疗。
另外，记得在刷牙的时候，顺带清洁一下舌头，维持口腔中良好的卫生状况。