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通过提供不断的技术服务，为菜农朋友传递正确合理的种植管理理念，把生态环境和作物营养调理到最佳状态，减少药、肥的过度浪费，为菜农减少种植成本，增加收入，与广大菜农朋友合作双赢，共同致富是我们农优尚城的经营理念
蔬菜主要病害介绍：
植物病害（plantdisease）是指植物在生物或非生物因子的影响下，发生一系列形态、生理和生化上的病理变化，阻碍了正常生长、发育的进程，从而影响人类经济效益的现象。
病原种类
根据病原的种类可分为两大类：
(1)非侵染性病害：由非生物因素引起，例如营养元素的缺乏，水分的不足或过量，低温的冻害和高温的灼病，肥料、农药使用不合理，或废水、废气造成的药害、*害等。
(2)侵染性病害：由生物引起，有传染性，病原体多种，如真菌、细菌、病*、线虫或寄生性种子植物等。
病*病：*化，花叶，厥叶，卷曲，坏死
病*病与细菌性病害的发生
病*病：高温干旱，蚜虫，飞虱高发期（潜伏期较长）
细菌性病害：低温，弱光，连阴天较重
细菌性病害，易穿孔，小斑点，湿润，髓部腐烂，流胶，脓，青枯，臭味。
卵菌类病害
猝倒病，霜霉病，晚疫病，疫病，草莓红中柱根腐病，绵疫病。
常见真菌病害低等真菌--卵菌纲病害
西瓜疫病
茄子绵疫病
卵菌病害的特点
以霜霉病，晚疫病为代表，传播速度快，破坏性，毁灭性强。
晚疫病，霜霉病：9月—4月
高等真菌病害的特点
初侵染期较长，一旦发生后很难根治（大部分）。时代重叠非常严重，往往会由于气候的改变而停止发生或减轻
高等真菌病害子囊菌
高等真菌病害—担子菌
锈病
各病害发生主要时期
立枯病：苗床-定植期
叶霉病，灰叶斑：9月-11月，3-4月
灰霉病：11月底开始—来年3月
早疫病炭疽病，褐纹病：3月份-5月份
白粉病：10月-11月，3月-5月。
锈病：5月份，9月10月
连作障碍有哪些危害？
1、死棵烂根(土传病害)
育苗期：
猝倒、立枯、根腐等；
定植期：
烂根（沤根）、烂脖根（茎基腐疫病）、
烂茎（蔓枯病）等；
生长期：
枯萎病（瓜类）、青枯病（辣椒、番茄）、
*萎病（茄子）、根腐病等；
2、发育不良
（落花、落果、落叶、畸形、生理性缺素症）
3、产量降低
（植株早衰等）
4、根结线虫
营养失衡（中微量元素匮乏）
土壤氮磷钾元素营养比例失调，中、微量元素严重缺乏
在日常管理中绝大多数农民不按比例施肥，往往只导致大量元素过剩（富营养化），长期不施中微量元素肥料，造成土壤中微量元素耗竭，土壤中大量氮磷钾比例失调，大量元素与中微量元素之间的营养比例失调。
植物营养17种必须元素
大量元素6种：
碳C.氢H.氧O.氮N.磷P.钾K.
中量元素4种：
硅Si钙Ca.镁Mg.硫S
微量元素7种：
铁Fe.锰Mn.锌Zn.硼B.钼Mo.铜Cu.氯Cl
植物体的组成
氮：各种物质的基本组成成分，最基本的生命物质，植物在任何一个生长发育过程离不开氮。叶菜类需氮多。
磷：是核酸，磷酸腺苷，肌醇六磷酸的组成部分。磷酸腺苷是能量载体，肌醇六磷酸使植物形成种子和果实等繁殖器官，所以磷促使籽粒饱满，根系发达，促进品质。
钾：
1.促进糖等营养物质的运输，促进光合作用，促进糖，氨基酸等小分子转化成纤维素、木质素、蛋白质等大分子，增加营养积累，所以钾能增进品质，促进上色。抗倒伏、抗旱、抗寒、抗病虫
2.促使60多种酶被激活，维持器官正常发育。
3.钾离子调节渗透压，调节气孔开关控制蒸腾，增强抗旱力。
4.茄果类，瓜果类需钾多。
硅：
硅对作物能提早成熟,还能提高抗病能力。增加作物角质层，使用作物细胞分化好，保住水分高，硅可增强作物对病虫害的抵抗力,减少病虫危害；可提高作物抗倒伏,可使作物体内通气性增强,提高作物抗逆性；能减少磷在土壤中的稳定性；有改善农产品品质,并利于贮存和运输。
钙：
1.与果胶固定在细胞壁中，稳定细胞壁，加固植物结构，增强植物抗病力和抗倒伏能力。
2.保持一些重要酶的活性，使植物正常发育。
3.调节细胞内PH值，防治有机酸在植物体内积累而中*。
4.促进植物对硝态氮的吸收。
5.改善土壤理化性质。
钙在植物体中的移动
钙缺乏
番茄和辣椒的脐腐病，果实末梢缺钙引起
紫甘蓝烧心
甘蓝顶烧
镁：
1.叶绿素分子的中心原子，光合作用离不开镁。
2.促进氨基酸合成蛋白质，缺镁氨基酸积累，所以植物易染病。
3.镁参与磷酸转化过程，没有镁就形成不了产量。
4.镁与硫同时起作用，植物的含油量大大提高。
5：高钾情况下容易缺镁6:1
植株中的镁
镁相比钙更容易流失
潮湿地区的糙质土壤及沙质酸性土壤更容易缺镁
钙对茄子、*瓜、彩椒的好处！
1、钙能够促进根系的生长，尤其是毛细根！
2、钙能够增加产量，至少10%！
3、钙能够提高果皮亮度！
4、钙能够提高果实硬度！
铁：
1.是铁硫蛋白等酶的组成成分，在光合和呼吸两个代谢中起到氧化还原作用。
2：叶绿素合成的主要元素之一
3.是铁磷蛋白的组成成分，是光合作用所必须的。
4.是铁钼蛋白（固氮酶）的组成成分，是植物具有固氮作用。
缺铁不仅影响叶绿素的合成,还会影响叶绿体膜、叶绿素蛋白复合体、反应中心以及与之相联系的电子载体等捕光器的合成
硫：
1.参与蛋白质的合成，大部分蛋白质中都有含硫氨基酸。
2.硫参与脂肪的合成与代谢。
3.硫不是叶绿素的组成部分，但影响叶绿素的合成。
4.使葱、蒜、芥菜等具有特殊辛辣气味。
锌：
1.是已知59种酶的构成成分，在光合、呼吸、蛋白质合成、激素合成中起重要作用。
2.促进生长素（吲哚乙酸）的合成，促进新器官的生长。
3.保护根表和根内细胞膜的作用，提高植物抗旱能力。
锰：
1.是许多酶的组成成分。
2.缺锰抑制蛋白质的合成，造成硝酸盐在植物体内积累，使植物变得有害。
3.能促进吲哚乙酸氧化，高浓度的锰促进生长素分解，过量锰会抑制植物生长
铜：
1.多种酶的组成成分，参与蛋白质和糖代谢，稳定叶绿素功能，防止叶绿素过早破坏。
2.参与呼吸代谢。
3.参与固氮根瘤的形成。
硼：不是植物的结构物质的组成成分，但很重要
1.促进了糖和生长素的运输，产生花蜜，吸引昆虫授粉，促进糖和生长素向花果集中，促进生殖器官的发育。
2.使生长素向维管束运输，使木质部正常形成。
3.硼和钙共同作用形成细胞间胶结构，保持细胞壁结构完整，增强植物抗寒力和抗病力。
4.有利于豆科植物固氮。
钼：
1.植物对钼需求最少，是铁钼担保固氮酶和硝酸还原酶的组成成分。
2.缺钼时钼*蛋白不能合成，导致硝酸盐在植物体内积累，使植物食品变得有害。
3.缺钼影响固氮菌固氮。
4.能消除铝对植物的*害。
5.促进磷的吸收，并促进维C的合成。
氯：与阳离子保持电荷平衡，维持ph值，维持细胞膨大，与钾一起调节气孔关闭，平衡光合作用和水分蒸腾。
盲目施肥表现有哪些？
基施粪肥不腐熟
氮、磷、钾搭配不合理
大量元素与中微量元素比例失衡
生物菌肥应用不到位
加上温室效应就造成了土壤板结化及盐渍化、酸化，中微量元素匮乏（营养失衡），微生物菌群失调。
1.绿色：第一阶段出现绿色的苔藓，在氮肥过剩的情况下，苔藓会迅速繁殖，常出现在灌溉管道附近。
初级盐害（青苔、绿霉）
2.白色：第二阶段地表积累一层白霜，俗称“返白碱”。由于过量施用化肥，使钙、钠、镁等阳离子在土壤表面大量积聚，与氯离子、硫酸根、碳酸根等发生化合反应形成。
中级盐害（白色）
高级盐害（铁锈色）
3.红色：第三阶段出现红色的紫球藻（一种盐碱指示植物），它的出现说明土里的盐分已经很高了，可能严重影响蔬菜生长。
综合的解决方案
四、植物营养四大定律
1、同等重要定律（不可取代定律）
2、最小养分定律
3、报酬递减率
4、因子综合作用律
植物矿物质营养学说和养分归还学说
无论大量元素还是中量元素、微量元素，它们都同等重要！缺一不可！共同遵循着养分的四大定律。
1.同等重要定律（不可取代定律）
即无论大量元素，还是中量元素、微量元素，它们的作用都同等重要，任何一种元素都不能代替另一种元素，植物缺少它们中的任何一种元素，都不能正常生长，发育和结实，甚至会死亡，导致减产或绝收。
作物的生长发育是受到各因子(温、光、气、水、肥及其他农业技术措施)影响的，只有在外界条件保证作物正常生长发育的前提下，才能充分发挥施肥的效果。因子综合作用率的中心意思就是：作物产量是影响作物生长发育的诸多因子综合作用的结果，但其中必然有一个起主导作用的限制因子，作物产量在一定程度上受该限制因子的制约。所以施肥就与其他农业技术措施配合，各种肥料养分之间也要配合施用。例如水能控肥，施肥与灌溉的配合就很重要。
植物矿物质营养学说
植物矿质营养学说指出：植物原始养分只能是矿物质，否定了当时非常流行的腐殖质营养学说。植物矿质营养学说也是植物营养学新旧时代分界线和转折点。
养分归还学说
养分归还学说提出：植物以不同的方式从土壤中吸取矿质养分，使土壤中的养分逐渐减少，连续种植会使土壤贫瘠，甚至寸草不生。为了维持养分平衡，就必须把从土壤中带走的矿质养分素以施肥的方式归还给土壤。
年，德国化学家李比希出版了《化学在农业及生理学上的应用》一书，创立了植物矿物质营养学说和养分归还学说，彻底否定了当时盛行的腐殖质和生命力两大植物营养学说，为化肥的发明与应用奠定了理论基础。
生长素类
增加雌花单性结实，子房壁生长，细胞分裂，维管束分化，光合产物分配，叶片扩大，茎伸长，偏上性，乙烯产生，叶片脱落，形成层活性，伤口愈合，不定根的形成，种子发芽，侧根形成，根瘤形成，种子和果实生长，座果，顶端优势
但是必须指出，生长素对细胞伸长的促进作用，与生长素浓度、细胞年龄和植物器官种类有关。一般生长素在低浓度时可以促进生长，浓度较高则会抑制生长，如果浓度更高则会使植物受伤。细胞年龄不同对生长素的敏感程度不同。一般来说，幼嫩细胞对生长素反应非常敏感，老细胞则比较迟钝。不同器官对生长素的反应敏感也不一样，根最敏感，其最适浓度是10-10mol/L左右；茎最不敏感，最适浓度是10-4mol/L左右；芽居中，最适浓度是10-8mol/L左右。
吲哚乙酸（IAA）
吲哚乙酸（IAA）的生理作用：生长素的生理效应表现在两个层次上：
1.在细胞水平上，生长素可刺激形成层细胞分裂；刺激枝的细胞伸长、抑制根细胞生长；促进木质部、韧皮部细胞分化，促进插条发根、调节愈伤组织的形态建成。
2.在器官和整株水平上，生长素从幼苗到果实成熟都起作用。生长素控制幼苗中胚轴伸长的可逆性红光抑制；当吲哚乙酸转移至枝条下侧即产生枝条的向地性；当吲哚乙酸转移至枝条的背光侧即产生枝条的向光性；吲哚乙酸造成顶端优势；延缓叶片衰老；施于叶片的生长素抑制脱落，而施于离层近轴端的生长素促进脱落；生长素促进开花，诱导单性果实的发育，延迟果实成熟。
赤霉素类（GA）
（一）促进茎的生长
1、促进整株植物的生长
尤其是对矮生突变品种的效果特别明显，但GA对离体茎切段的伸长没有明显的促进作用，而IAA（吲哚乙酸）对整株植物的生长影响较小，却对离体茎切段的伸长有明显的促进作用。GA促进矮生
植株伸长的原因是由于矮生种内源GA生物合成受阻，使得体内GA含量比正常品种低的缘故。
2、促进节间的伸长
GA主要作用于已有的节间伸长，而不是促进节数的增加
3、不存在超最适浓度的抑制作用
即使GA浓度很高，仍可表现出最大的促进效应，这与生长素促进植物生长具有最适浓度显著不同。
（二）诱导开花
某些高等植物化芽的分化是受日照长度（即光周期）和温度影响的。例如，对于二年生植物，需要一定日数的低温处理（即春化）才能开花，否则表现出莲座状生长而不能抽薹开花。若对这些未经春化的植物施用GA，则不经低温过程也能诱导开花，且效果很明显。此外，GA也能代替长日照诱导某些长日植物开花，但GA对短日植物的化芽分化无促进作用。对于花芽已经分化的植物，GA对其花的开放具有显著的促进效应。
（三）打破休眠
GA可以代替光照和低温打破休眠，这是因为GA可诱导α-淀粉酶、蛋白酶和其他水解酶的合成，催化种子内贮藏物质的降解，以供胚的生长发育所需。
在啤酒制造业中，用GA处理萌动而未发芽的大麦种子，可诱导α-淀粉酶的产生，加速酿造时的糖化过程，并降低萌芽的呼吸消耗，从而降低成本。
（四）促进雄花分化
对于雌雄异花同株的植物，用GA处理后，雄花的比例增加；对于雌雄异株植物的雌株，如用GA处理，也会开出雄花。GA在这方面的作用与生长素和乙烯相反。
（五）其他生理效应
GA还可以加强IAA对养分的动员效应，促进某些植物坐果和单性结实、延缓叶片的衰老等。此外，GA也可以促进细胞的分裂和分化，GA促进细胞分裂是由于缩短了G1期和S期。但GA对不定根的形成却起抑制作用，这与生长素的作用又有所不同。
细胞分裂素（CTK）
（一）促进细胞分裂细胞分裂素的主要生理功能就是促进细胞的分裂。生长素、赤霉素和细胞分裂素都有促进细胞分裂的效应，但它们各自所起的作用不同。细胞分裂包括核分裂和胞质分裂两个过程，生长素只促进核的分裂(因促进了DNA的合成)，而与细胞质的分裂无关。而细胞分裂素主要是对细胞质的分裂起作用，所以，细胞分裂素促进细胞分裂的效应只有在生长素存在的前提下才能表现出来。而赤霉素促进细胞分裂主要是缩短了细胞周期中的G1期(DNA合成准备期)和S期(DNA合成期)的时间，从而加速了细胞的分裂。
（二）促进芽的分化
促进芽的分化是细胞分裂素最重要的生理效应之一。年斯库格和米勒在进行烟草的组织培养时发现，细胞分裂素(激动素)和生长素的相互作用控制着愈伤组织根、芽的形成。当培养基中CTK/IAA比值高时，愈伤组织形成芽;当CTK/IAA比值低时，愈伤组织形成根;如二者的浓度相等，则愈伤组织保持生长而不分化;所以，通过调整二者的比值，可诱导愈伤组织形成完整的植株
（三）促进细胞扩大
细胞分裂素可促进一些双子叶植物如菜豆、萝卜的子叶或叶圆片扩大，这种扩大主要是因为促进了细胞的横向增粗。因生长素只促进细胞的纵向伸长，赤霉素对子叶的扩大没有显著效应，所以CTK这种对子叶扩大的效应可作为CTK的一种生物测定方法。
（四）促进侧芽发育，消除顶端优势
CTK能解除由生长素所引起的顶端优势，促进侧芽生长发育。如豌豆苗第一真叶叶腋内的侧芽，一般处于潜伏状态，但若以激动素溶液滴加于叶腋部位，腋芽则可生长发育。
（五）延缓叶片衰老
如在离体叶片上局部涂以激动素，则在叶片其余部位变*衰老时，涂抹激动素的部位仍保持鲜绿。这不仅说明了激动素有延缓叶片衰老的作用，同时也说明了激动素在一般组织中不易移动。细胞分裂素延缓衰老是由于细胞分裂素能够延缓叶绿素和蛋白质的降解速度，稳定多聚核糖体(蛋白质高速合成的场所)，抑制DNA酶、RNA酶及蛋白酶的活性，保持膜的完整性等。此外，CTK还可调动多种养分向处理部位移动，因此有人认为CTK延缓衰老的另一原因，是由于促进了物质的积累。现在有许多资料证明激动素有促进核酸和蛋白质合成的作用。例如细胞分裂素可抑制与衰老有关的一些水解酶(如纤维素酶、果胶酶、核糖核酸酶等)的mRNA的合成，所以，CTK可能在转录水平上起防止衰老的作用。由于CTK有保绿及延缓衰老等作用，故可用来处理水果和鲜花等以保鲜、保绿，防止落果。如用40Omg/L的6-BA水溶液处理柑橘幼果，可显著防止第一次生理脱落，对照的坐果率为21%，而处理的可达91%，且果梗加粗，果实浓绿，果个也比对照显著增大。
（六）打破种子休眠
需光种子，如莴营和烟草等在黑暗中不能萌发，用细胞分裂素则可代替光照打破这类种子的休眠，促进其萌发。
脱落酸（ABA）
在植物体内，ABA不仅存在多种抑制效应，还有多种促进效果。在各种实验系统中，它的最适浓度可跨4个数量级（0.1~μmol/L）。对于不同组织，它可以产生相反的效应。例如，它可促进保卫细胞的Ca2+水平上升，却诱导糊粉层细胞的胞液Ca2+水平下降。通常把这些差异归因于各种组织与细胞的ABA受体的性质与数量的不同。
促进：叶、花、果实的脱落，气孔关闭，侧芽、块茎休眠，叶片衰老，光合产物运向发育着的种子，果实产生乙烯，果实成熟。
抑制：种子发芽，IAA运输，植株生长。
乙烯（ETH）
促进：解除休眠，地上部和根的生长和分化，不定根形成，叶片和果实脱落，某些植物花的诱导形成，两性花中雌花形成，开花，花和果实衰老，果实成熟，茎增粗，萎蔫。
抑制：某些植物开花，生长素的转运，茎和根的伸长生长。